嘴唇乾別只擦護唇膏!先吃山藥地瓜養脾胃

冬天嘴唇好乾,擦了好幾層護唇膏也沒用?中…

喜氣洋洋!!黃金拔絲地瓜

過年時飯後點心就做這道吧!健康營養 小朋友愛吃甜甜 就算失敗也好吃! 1.地瓜切塊放入電鍋蒸熟…

瑞典超市以「激光打標」代替標籤貼紙

最近,荷蘭和瑞典兩家超級市場合作,嘗試在有機酪梨和番薯上使用「激光打標」,代替標籤貼紙,大大節省塑膠及能源用量。 何謂「激光打標」? 「激光打標」技術(laser…

不可食用有黑斑的地瓜?

表皮呈褐色或黑色斑點的番薯,受黑斑病菌汙染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯變硬發苦,對人體肝臟有劇毒。這種毒素雖經水煮火烤,其生物活性不會被破壞。食用後,多在二到四小時內發病,出現噁心、嘔吐,腹瀉等胃腸道症狀.嚴重的,還發高燒、頭痛、氣喘、神志不清、抽搐、嘔血、昏迷、甚至死亡。因此.凡有黑斑的蕃薯不可食,也不能作豬、牛等牲畜飼料。 說明: 1.地瓜英文名Sweet…

【兒童食譜】減緩過敏 地瓜雞肉坎飯

◎ 作者:吳美瑤 台灣兒童過敏的比例急速…

天冷是心血管殺手!地瓜連皮吃護血管、防動脈硬化

【早安健康】天冷是心血管疾病殺手!心血管…

婦癌第一名:乳癌,吃這類食物最多降33%罹患率

【早安健康/林昕潔整理編輯】星座專家薇薇安因乳癌病逝的消息,讓許多女性再次重視了乳癌的危險性。根據「乳癌防治基金會」,乳癌是台灣女性好發癌症的第一位,死亡率則為第四位,且罹患率在過去15年大幅增加,更有年輕化的趨勢。而想要避免乳癌,除了保持良好的生活習慣、遠離各類致癌物之外,多吃胡蘿蔔、地瓜、番茄等富含各種類胡蘿蔔素的食物,對於預防乳癌可能也有幫助!…

搖滾地瓜起司

https://www.youtube.com/watch?v=CeHrGai-TsU

那些年的蕃薯大小事

https://kmweb.coa.gov.tw/subject/ct.asp?xItem=107180&ctN…